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15

2022

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06

商用廚房設備在安裝有哪些(xiē)順序要求?


  ​1、商用廚房設備的安裝順序。其規範的裝置順序(xù)為:牆、地麵基層處置→裝置產品檢驗(yàn)→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調試給、排水→裝置配套電(diàn)器→測試調整→清理。

  2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。

  3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下(xià)有調整腳)水平。燃具和台麵接縫(féng)處(chù)用矽膠作防水處理,以防(fáng)積水滲漏。

  4、安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌(guǐ))是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。

  5、廚房油煙問題,抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準,而抽油(yóu)加藥泵煙機與灶(zào)台的距離不宜超過(guò)60厘米。先(xiān)安裝櫥櫃後安裝抽油(yóu)煙機,最容易產生麻煩(fán),所以(yǐ)最好和(hé)櫥櫃同時安裝。

  6、廚房設備裝置的驗收。無(wú)鬆動、前傾等(děng)明顯質量缺陷,廚房設備(bèi)裝置同基層的連接(jiē)必需符合(hé)國家有關規(guī)範(fàn)要求。廚具與基層(céng)牆麵連(lián)接牢固。各種管線及檢測口預留(liú)位置正確,縫隙小於3毫米。廚具整體清潔,無汙染,台麵、門扇符(fú)合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。

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